Resep Donat Tanpa Ulen. Teknik ini digunakan supaya donat bisa mengembang dan empuk. Lihat juga cara membuat donat kentang super.
Resep donat (tanpa ulen lama, tanpa kentang). @xanderskitchen wife jakarta , indonesia. Hari ini mama atha mau buat donat.
Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis
Mau di buat model apa aja hasilnya bagus. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur dan susu cair ke dalam wadah food chopper. Saya selalu puas dengan hasil soft dough. Tepung serbaguna (protein sedang) • tepung maizena • susu bubuk • garam • susu cair • telur • gula pasir • margarin (dicairkan) 2 jam.