Kue Donat Kentang Lembut. Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak. Campurkan kentang yang ditumbuk dengan gula ke dalam mixer lalu haluskan hingga menyatu.
Langkah membuat donat kentang yang empuk sampai 3 hari: Tambahkan telur ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Resep Kue Donat Kentang Contohnya adalah donat croissant, donat telo
Dengan lubang yang ada di tengahnya,. 500 gram tepung terigu yang proteinnya tinggi. Dan adonan kental seperti adonan kue. Kue donat original menggunakan bahan dasar adonan dari tepung terigu ditambah dengan gula, telur, dan mentega.