Donat Tepung Kentang. Istilah donat kentang sudah sering kita dengar, makanan ini adalah gabungan antara adonan tepung terigu bersama kentang rebus yang mampu membuat tekstur sajian. 500 gr tepung terigu ( pilih tepung terigu berprotein tinggi seperti cakra kembar) 50 gr susu bubuk (merek apa saja) 11 gr.
Resep Donat Kentang (pakai tepung kentang dan terigu all purpose) oleh from cookpad.com
Kamu sebaiknya menggunakan bahan yang tepat untuk membuat donat kentang, perhatikan pula kualitas bahan tersebut. Rsep donat kentang dalam daftar berikut dijamin akan menghasilkan donat yang empuk, mengembang dengan white ring. Hasilnya kayak gini nich.nggak beda kan.sama kentang kukus segar.
Resep Donat Kentang (pakai tepung kentang dan terigu all purpose) oleh
150 gram tepung terigu protein tinggi. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk ke wadah. Dalam tepung kentang, terdapat pati yang sifatnya menyerap kelembaban. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
